食選力

食選力

2020年06月23日

こんにちは！ 栄養士の松村です。

「You are what you eat 」 あなたはあなたが食べたものでできている。 栄養士の中では、よく聞く言葉なのですが、みなさんは聞いたことがありますか？

 

 

何を食べるか。そして、その食べ物のエネルギーをどう使うのか。

 

 

私たちが食べたもの全てが、私たちの体を作っています。当たり前のことのようですが、1日3食・365日繰り返していると、ついつい疎かになってしまうこともあるのではないでしょうか？

栄養士として、私が大切にしていることのひとつに「食選力」という言葉があります。

 

 

豊食といわれる現代では、健康のために何を食べるのか、自分で食べるものを考え、選択していく力が必要です。

毎回、理想的な食事を摂ることは難しいですが、正しい知識をもって、少し意識してみるだけでも違ってきます。

まずは、できることから始めてみませんか？ 自分の食べるものをしっかりと考え選ぶことは、自分の体や自分自身のことを大切にすることに繋がります。

自分のことを大切にするためにも、少しだけ自分の食べるものに関心をもって選んでみましょう。 良い食べ物は、私たちの良いエネルギーとなってくれます。